타트체리의 효능

타트체리는 시중에 판매하는 단맛을 내는 체리와 달리 신맛을 내는 품종의 체리인데요.

최근 관련한 제품도 많이 출시되고 있고 찾는 분들도 늘어나고 있고 합니다.

다양한 미네랄과 비타민, 항산화 물질인 베타카로틴 등이 함유돼있어 염증을 감소시켜주는 효과가 있습니다.

때문에 과격한 운동이나 장시간 운동을 한 후에 발생할 수 있는 상황이라면 타트체리 섭취로 근육통을 감소시킬 수 있죠.

타트체리는 굉장히 적은 칼로리를 가지고 있어 다이어트에도 좋으며 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 변비에 도움을 줍니다.

또한 항상화물질이 함유돼있어 기억력 향상에 도움을 줍니다. 실제로 한 연구결과에 따르면 고령자에게 하루 2컵씩 타트체리 주스를 섭취한 결과 기억력이 5% 증가했고 일회성 시각 기억의 오류가 25%나 감소했다고 합니다

타트체리 효능

타트체리 부작용

타트체리를 과다섭취 할 경우, 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 적당히 드시는 것을 권장합니다.

또한 고혈압이나 당뇨 등의 약을 복용하고 계신 분들은 타트체리를 드시기 전에 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정하시는 것이 건강에 이로우니 참고하시기 바랍니다.

타트체리 먹는 법

타트체리를 먹는 방법 중 하나는 바로 주스로 섭취를 하는 것입니다. 주스의 경우는 원액을 물이나 탄산수들과 섞어 희석해서 마시는 것이 좋으며 보통 하루 50ml 로 2회로 나눠 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.

이 외에도 스무디나 샐러드, 베이킹, 요거트 등 다양한 요리에도 활용 가능합니다.

하루 한개씩